TVR, leader de la découpe de viande pour les éleveurs

Nos produits

• Viande de boeuf
• Viande de veau
• Viande de porc
• Viande d'agneau

44 - MACHECOUL Z.I. La Seiglerie 44270 Machecoul Tél. 02 40 78 60 00

49 - DOUÉ Z.I. de la Saulaie 49700 Doué-la-Fontaine Tél. 02 41 59 32 32

35 - DOMAGNÉ Z.A. des Fontenelles 35113 Domagné Tél. 02 99 00 03 30

56 - BAUD Z.I. de Ty-er-Douar 56150 Baud Tél. 02 97 51 15 25

 A l'abattoir...

 ...le bouvier vérifie la carte et la boucle d'identification...

 ...un numéro est fixé à l'oreille, il permet d'identifier la carcasse de l'animal...

 ...les animaux de plus de 48 mois sont marqués pour subir un test ESB...

 ...un ticket retraçant l'identité des bovins est apposé sur les carcasses,

 il permet une identification précise des animaux pendant la maturation dans nos frigos.