de l'éleveur à l'assiette
Une découpe de la viande des les règles de l'art

Fort de l'expérience de l'ensemble de son réseau, TVR choisit depuis 1995 d'encourager et d'optimiser la vente de viande en direct des éleveurs. En choississant TVR, chaque agriculteur-éleveur a la possibilité de commercialiser sa viande dans les meilleures conditions tant sur l'hygiène que sur la traçabilité.

Le boucher des éleveurs

TVR s'occupe de simplifier au maximum l'ensemble du processus depuis la découpe de votre viande jusqu'à la livraison aux portes de votre exploitation, en Ille-et-Vilaine, Loire-Atlantique, Maine-et-Loire et dans le Morbihan.

enlèvement et abattage

TVR s'occupe du traitement de vos bêtes en toute sécurité

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découpe et valorisation

Nos bouchers découpent et valorisent vos viandes.

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conditionnement et livraison

Pointilleux nous avons conçu des emballages pratiques.

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Rassurez vos clients

A l'heure où les consommateurs veulent retrouver qualité, goût et sécurité au meilleur prix dans leurs assiettes, les agriculteurs sont aujourd'hui plus que jamais soumis à ce challenge quotidien.

Chez TVR, nous avons développé un service complet permettant aux exploitations adeptes de la vente à la ferme de répondre à toutes les exigences de leurs clients.