44 - MACHECOUL Z.I. La Seiglerie 44270 Machecoul Tél. 02 40 78 60 00
49 - DOUÉ Z.I. de la Saulaie 49700 Doué-la-Fontaine Tél. 02 41 59 32 32
35 - DOMAGNÉ Z.A. des Fontenelles 35113 Domagné Tél. 02 99 00 03 30
56 - BAUD Z.I. de Ty-er-Douar 56150 Baud Tél. 02 97 51 15 25
Pour bien griller ou poêler une côtelette, la cuisson est menée à feu vif, puis à feu plus doux : d’abord saisie, la viande conserve tous ses sucs.
-Côte 1ère et côte découverte d'agneau
- Côte filet d'agneau