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Le leader découpe de viande pour les éleveurs

TVR couvre le Grand Ouest afin de répondre en toute simplicité aux besoins des éleveurs pour leur découpe de viande. Un simple coup de fil et nos équipes s'occupent de tout depuis la récupération de la bête jusqu'à la livraison de votre colis de morceaux découpés et de produits élaborés. Un processus simple et confirmé par un service complet d'un seul prestataire.

 
 

ENLÈVEMENT ET ABATTAGE

 
 

Le retrait, l'abattage et la maturation sont assurés par nos équipes en toute sécurité grâce à des normes d'hygiène et de traçabilité drastiques.

  • Enlèvement des bêtes
  • Abattage et maturation
voir +
 
 

découpe et valorisation

 
 

Bête par bête, nos bouchers travaillent la viande de manière artisanale et soignée, afin de vous proposer des pièces de viandes saines et de qualité.

  • Découpe bête par bête
  • Découpe qualité boucher
  • Produits élaborés
voir +
 
 

conditionnement et livraison

 
 

Du sous-vide au colis, nous étiquettons de manière personalisée chacun de nos emballages que nous vous livrons par camions frigorifiques.

  • Ensachage & étiquetage
  • Colisage personnalisé
  • Livraison frigorifique
voir +

TVR, la découpe qualité tout en confiance

Découpe
Qualité Boucher

Traçabilite
Sans Faille

Hygiène
Maximale

Circuit
Court

Simplicité
& Sérénité

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35
Domagné
Z.A DES FONTENELLES
35113 DOMAGNÉ
02 99 00 03 30
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Machecoul
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56150 BAUD
02 97 51 15 25
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49700 DOUÉ-LA-FONTAINE
02 41 59 32 32
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