Abattoir, atelier de découpe et de transformation près de Rennes
Éleveur en Ille-et-Vilaine, vous recherchez un partenaire expérimenté et de proximité pour vos bêtes ? TVR Domagné vous accompagne dans toutes les étapes de valorisation de vos animaux. Notre abattoir partenaire en Ille-et-Vilaine assure l'abattage, la découpe, la préparation, la transformation et le conditionnement de vos produits pour développer votre vente de viande en direct.
Notre service d'abattage pour les élevages près de Rennes
- Enlèvement à la ferme : transport agréé avec véhicules spécialisés
- Réception et contrôle : vérification sanitaire et bien-être animal
- Abattage selon les normes : respect des protocoles pour chaque espèce
- Contrôles vétérinaires : inspection ante et post-mortem systématique
- Traçabilité : numéro de tuerie attribué à chaque animal
Types d'animaux traités
Notre abattoir à proximité de Rennes traite tous types d'animaux avec des protocoles adaptés à chaque espèce :
|
Image
Gros bovins |
Image
Veaux |
Image
Porcs |
Image
Agneaux |
Chaque espèces bénéficie d'un traitement spécifique respectant ses particularités physiologiques et comportementales.
Au-delà de l'abattage : nos services complémentaires
Découpe professionnelle
Notre atelier de découpe à Domagné prépare les carcasses selon vos demandes. Nous effectuons une découpe précise selon le fil de la viande.
Transformation et valorisation
Proposez des colis respectueux de l'équilibre matière avec notre atelier de préparation et de transformation : saucisses fraîches, préparation de viande hachée, produits cuits en bocaux...
Conditionnement et étiquetage
Nous proposons un service complet de conditionnement avec étiquetage réglementaire reprenant la traçabilité complète, à destination de vos clients professionnels ou particuliers.
Nos zones d'intervention depuis notre abattoir
Notre service d’abattage à Rennes nous permet de desservir l'ensemble de l'Ille-et-Vilaine et les départements limitrophes :
- Ille-et-Vilaine (35) : Rennes, Fougères, Vitré, Saint-Malo, Redon
- Mayenne (53) : Laval, Château-Gontier, Mayenne
- Manche (50) : Avranches, Coutances, Saint-Lô
- Calvados (14) : Caen, Bayeux, Lisieux
- Orne (61) : Alençon, Argentan, Mortagne-au-Perche
Les temps de trajet sont optimisés depuis notre site d’abattage pour une prise en charge rapide de vos animaux.
Besoin d’un abattoir à Rennes ? Faites confiance à TVR
Expertise reconnue
Plus de 25 ans d'expérience dans l'abattage et la transformation et une équipe de 27 spécialistes du secteur.
Sécurité garantie
Nos abattoirs partenaires disposent de contrôles vétérinaires et sanitaires systématiques et travaillent dans le respect des normes HACCP.
Proximité et réactivité
Nous disposons d’une implantation locale en Ille-et-Vilaine et d’une excellente connaissance du tissu agricole régional, nous permettant des interventions rapides et personnalisées.
Service complet
De l'abattage au conditionnement, vous disposez d’une solution globale réalisée par un seul prestataire pour valoriser vos animaux.