Service d'abattage et de transformation près de Bressuire
Vous recherchez un abattoir à Bressuire ? TVR Doué vous accompagne avec une solution complète d'enlèvement et de traitement de vos bêtes. Depuis notre site dans le Maine-et-Loire, notre équipe de 25 professionnels collabore avec un réseau d'établissements partenaires agréés pour vous offrir une prise en charge fiable et pratique.
Éleveurs des Deux-Sèvres, nous vous proposons une alternative locale aux circuits industriels avec des prestations adaptées à vos besoins d’autoconsommation ou de vente directe. Notre approche vous garantit simplicité et transparence tout au long de la chaîne de valorisation.
Notre service d'abattage pour les éleveurs
- Organisation de l'enlèvement directement sur votre exploitation
- Acheminement agréé par nos chauffeurs certifiés CAPTAV vers l’abattoir de Bressuire
- Inspections vétérinaires à chaque étape pour valider la mise en consommation
- Traitement des bêtes respectueux, vivantes comme en carcasses
- Récupération des carcasses et acheminement vers notre atelier de découpe
Types d'animaux traités
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Gros bovins |
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Agneaux |
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Veaux |
Nous traitons les bêtes issues d'exploitations conventionnelles ou certifiées agriculture biologique. Notre certification bio nous permet de respecter les cahiers des charges spécifiques à l'agriculture biologique pendant tout le processus de transformation.
Au-delà de l'abattage : notre expertise complète
Découpe de viande professionnelle
Notre atelier à Doué-en-Anjou réalise la découpe avec le savoir-faire d’une boucherie traditionnelle. Nos bouchers formés découpent vos carcasses selon vos besoins : colis équilibrés pour la vente directe ou découpe PAD.
Transformation et valorisation
Nous transformons les produits de cuisson longue et chutes de découpe en produits élaborés appréciés : saucisses 100% bœuf, viande hachée en barquette ou vrac, paupiettes de veau. Cette valorisation optimise le rendement de vos bêtes et facilite vos ventes en proposant des produits demandés.
Conditionnement et étiquetage
Emballage sous vide professionnel, étiquetage avec toutes les informations sur votre viande, et livraison frigorifique directe sur votre exploitation. Vous recevez des colis prêts à vendre ou consommer avec une présentation soignée qui valorise votre travail.
Notre couverture territoriale autour de Bressuire
Notre implantation à Doué-en-Anjou nous positionne stratégiquement pour desservir l'ensemble des Deux-Sèvres et départements limitrophes. Cette couverture territoriale permet aux éleveurs de bénéficier d'un service d'abattage à Bressuire et de transformation de proximité, avec des temps de transport optimisés pour le bien-être de vos bêtes.
- Maine-et-Loire (49) : Angers, Cholet, Saumur, Segré, Chemillé
- Deux-Sèvres (79) : Bressuire, Niort, Parthenay, Thouars, Melle, Saint-Maixent-l'École
- Indre-et-Loire (37) : Tours, Chinon, Loches, Château-Renault et la Touraine Sud
- Sarthe (72) : Le Mans, La Flèche, Sablé-sur-Sarthe et le sud du département
Les atouts de TVR Doué pour les éleveurs de Bressuire
Service global intégré
Du ramassage de vos bêtes à la livraison des colis transformés, nous centralisons toutes les étapes. Cette approche vous évite de gérer plusieurs interlocuteurs et simplifie votre organisation avec une seule facture pour l’ensemble.
Implantation stratégique
Notre connaissance du territoire des Deux-Sèvres et notre abattoir partenaire situé à Bressuire nous permet d’être au plus proche de votre exploitation et de réduire les temps de trajet pour vos bovins et agneaux.
Fiabilité des délais
Il s'écoule en moyenne un délai global de 14 jours entre l'enlèvement de vos bêtes et la livraison de vos colis transformés. Cette prévisibilité vous permet de planifier vos ventes et votre organisation en toute sérénité.
Identification totale
Notre système de suivi bête par bête élimine tout risque de mélange. Chaque colis porte les informations complètes de traçabilité et votre identité d'éleveur pour rassurer vos clients.