Un service clé en main, du champ à l’assiette
Vous cherchez un abattoir qui respecte votre travail d'éleveur près de Niort ? TVR vous accompagne avec un service qui comprend vos enjeux.
Nous organisons l'enlèvement de vos animaux et leur transport vers l'un de nos sites partenaires agréés. Fini les trajets interminables ou la gestion de multiples prestataires. TVR centralise tout pour vous, jusqu’à la livraison de vos colis.
Éleveurs des Deux-Sèvres, simplifiez-vous la vie avec un seul interlocuteur pour toute votre organisation.
Des étapes claires et maîtrisées
- Planification sur rendez-vous pour une organisation prévisible
- Acheminement vers l'abattoir partenaire le plus proche pour limiter le stress des bêtes
- Inspections ante et post-mortem par le service officiel
- Traitement respectueux dans des conditions qui honorent votre travail quotidien
- Maturation en chambres froides avant transfert vers l’atelier de découpe
Les espèces traitées
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Bovins |
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Porcs |
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Veaux |
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Caprins |
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Ovins |
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Buffles |
Notre abattoir partenaire est multi-espèces. Si vous travaillez en agriculture biologique, le transport, l’abattage et la découpe sont conformes au cahier des charges en raison de la certification Bio ECOCERT dont nous disposons.
Une valorisation complète de votre travail
Savoir-faire de la découpe
Nos artisans bouchers réalisent une découpe d'excellence, selon le fil de la viande. Cela révèle la tendreté et les saveurs de la viande et garantit aux consommateurs des produits de qualité.
Produits élaborés pour vos clients
Nous pouvons transformer la viande en une gamme variée de produits finis (steaks hachés, saucisses, merguez, paupiettes). Cette diversification vous aide à valoriser l'intégralité de la bête et à satisfaire les habitudes de consommation de votre clientèle.
Conditionnement et livraison
Nous assurons le conditionnement sous vide et l'étiquetage complet (avec votre nom d'éleveur et traçabilité). Vos colis sont livrés directement sur votre exploitation à Niort en camion frigorifique.
Aux côtés des éleveurs des Deux-Sèvres
Depuis notre atelier situé à Machecoul en Loire-Atlantique, nous couvrons efficacement l’ensemble des départements limitrophes. Cette position stratégique nous permet d'optimiser les temps de transport pour vos bêtes et de vous garantir un service réactif pour votre élevage à Niort.
Nous intervenons dans les départements suivants :
- Vendée (85) : Challans, Les Sables-d'Olonne, La Roche-sur-Yon, Saint-Gilles-Croix-de-Vie
- Loire-Atlantique (44) : Nantes, Pornic, Saint-Philbert-de-Grand-Lieu
- Charente-Maritime (17) : La Rochelle, Rochefort
- Deux-Sèvres (79) : Niort
- Charente (16) : Angoulême, Cognac, Confolens
Les préoccupations des éleveurs niortais prises en charge
Adieu l'incertitude
Vos bêtes stressent dans les files d'attente ? Chez TVR, tout est programmé sur rendez-vous. Terminées les incertitudes d'organisation et l'attente prolongée.
Simplicité retrouvée
Un seul contact pour tout gérer, de la ferme à l'assiette. C'est une filière courte 100% intégrée qui vous fait gagner un temps précieux.
Qualité garantie
Notre savoir-faire s'étend de la planification sans attente pour minimiser le stress de vos bêtes jusqu'à la découpe d'excellence réalisée par nos bouchers. C'est l'assurance d'un service global qui révèle et honore la qualité de votre travail d'éleveur.
Service de proximité
Nous privilégions une relation de confiance : vous connaissez nos équipes de transport et nos partenaires. Contrairement à l'anonymat industriel, nous vous offrons une proximité rassurante qui enlève l'inquiétude de confier vos bêtes à des inconnus.